荔枝如何贮藏保鲜,荔枝买回来怎么保鲜可以放冰箱冷冻吗？

在荔枝速冻冷藏保鲜方面，贮存半年或更长时间。1、荔枝冷库贮藏最适宜的温度是0℃-3℃，荔枝在冷库贮藏中对温度要求非常严格，既要低温，又要求温度比较稳定。2、由于荔枝对气体条件适应范围较广，只要二氧化碳浓度不超过10％，就不致于造成生理障碍，所以荔枝贮藏多在荔枝专用荔枝冷库冷藏库或自然通风库中，采用自发性的气调贮藏方法。荔枝采后经严格挑选，装进衬有塑料薄膜袋的木箱或果筐中，将袋口扎封，快速运进冷库，码成花垛。3、在贮藏期间每隔15～20天打开包装检查一次，一是放出部分二氧化碳，以免因二氧化碳浓度过高造成危害；二是发现果皮变褐或不宜继续贮藏的要及时处理，以兔造成损失。检查时动作要快，如无异常，立即扎封袋口，一般应在一两分钟内检查完毕。时间过长，二氧化碳逸出过多，不利贮藏。【荔枝如何贮藏保鲜,荔枝买回来怎么保鲜可以放冰箱冷冻吗？】

文章插图
荔枝买回来怎么保鲜可以放冰箱冷冻吗？
荔枝的最佳保存温度是0~3℃，不可以把荔枝放在冰箱的冷冻室内。建议把新鲜的荔枝用塑料袋或保鲜膜包裹起来，摆放进冰箱的冷藏室内低温保存。把冰箱冷藏室设定温度设定在1～3℃范围内。荔枝不要直接接触到冰箱冷藏室的内后壁面，以防止低温冻伤。