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干煎白鲳做法步骤 干煎白鲳需要哪些材料 1.配料:鱼、盐、胡萝卜、西红柿、薄荷叶 。
【干炸鲳鱼的做法大全】2.做法:将鱼洗净 ， 放上花刀；抹上盐 ， 静置一会儿；锅热了倒油；用厨房纸把鱼擦干；把鱼放在锅里慢慢煎 。不要随意动鱼 ， 不然会破皮；再用小火煎至金黄色 。将胡萝卜切碎 ， 放入油中炒香 ， 加入一些盐；放在鱼上做装饰 。

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