土丁冻的营养价值有什么,土丁冻是由什么做成的？

步骤1
鸡肉自然消冻
步骤2
鸡肉切丁，调入料酒、姜粉、胡椒粉等腌制
步骤3
土豆去皮切丁
步骤4
取一小碗，淀粉兑适量水，调入酱油、生抽、糖、盐、芥末油、香油、醋、鸡精等调匀备用
步骤5
冷锅热油，放入姜片稍炸，放入鸡丁快速滑炒，变色出锅
步骤6
刚才炒锅的底油，放入土豆丁翻炒
步骤7
土豆炒至微焦黄
步骤8
放入葱、蒜、花椒粉翻炒
步骤9
放入鸡丁
步骤10
放入调料汁儿
步骤11
翻炒出锅
步骤12
赛普瑞斯，战马出场，厨艺飞扬
烹饪技巧
调料汁儿根据自己口味调制

文章插图
【土丁冻的营养价值有什么,土丁冻是由什么做成的？】土丁冻是由什么做成的？
土丁冻土丁蛆状动物，生活在干滩涂表层，群集而居，身条长约5～7cm，刚出土时是呈上褐色、榨压洗净后，呈现灰白色，把洗净的泥土丁放大锅水内煮，拌些葱花，冷却后汤汁自然咬冻即成土丁冻，食阐时用筷子划成一块，银灰透明，入口不腻，清淡可口。