卡路里如何换算成千焦?


卡路里如何换算成千焦?

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卡路里是能量单位,其定义为在1个大气压下,将1克水提升1摄氏度所需要的热量;卡路里被广泛使用在营养计量和健身手册上,国际标准的能量单位是焦耳(joule) 。作为食物热量的法定单位,在欧洲普遍使用焦耳,美国则采用卡路里 。
1千卡(1大卡)=1000卡,1千卡=4.182千焦耳,1千卡相当于将1000克水在1大气压下由14.5摄氏度提升到15.5摄氏度所需的热量,约等于4186焦耳的内能 。(1000卡路里=1大卡) 。
1千焦=242.2480620155 卡路里。
卡、千卡、大卡、卡路里、千焦都是热量单位,它们之间的换算是: 1卡=1卡路里=4.186焦耳; 1千卡=1大卡=1000卡=1000卡路里 =4186焦耳=4.186千焦 。
卡路里 (简称“卡”,缩写为"calorie")的定义为将1克水在1大气压下提升1摄氏度所需要的热量 。1千卡等于1000卡路里,约4186焦耳. 脂肪的热量约900大卡每百克;糖类和蛋白质的热量都只有400大卡每百克 。
扩展资料:
卡路里(简称卡,缩写为cal),由英文Calorie音译而来,其定义为在1个大气压下,将1克水提升1摄氏度所需要的热量;卡路里(calorie)是能量单位,现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上,国际标准的能量单位是焦耳(joule) 。
【卡路里如何换算成千焦?】作为食物热量的法定单位,在欧洲普遍使用焦耳,美国则采用卡路里 。虽然焦耳是中国大陆与台湾地区的法定单位,然而由于沿袭传统,卡路里在中国大陆与台湾地区仍然被广泛的使用 。
参考资料:百度百科-卡路里
1 千焦=238.9 卡(卡路里)
1千卡=1大卡=1000卡=1000卡路里 =4184焦耳=4.184千焦 。
卡路里是能量单位,其定义为在1个大气压下,将1克水提升1摄氏度所需要的热量;卡路里被广泛使用在营养计量和健身手册上,1千卡=4.182千焦耳 。
扩展资料:
脂肪的热量约900大卡每百克;糖类和蛋白质的热量都只有400大卡每百克 。普通人一天摄入2000大卡左右为正常值,减肥人群一天总热量可以控制到1200大卡 。
基础代谢一般都是一千多大卡,而食品标签上很多都是每100g××KJ,所以你在估算时,只要用xxKJ除以4.18,就可以知道100g的食物大概是多少大卡 。