婴儿米粉可以煮着吃吗 选购米粉注意点

很多新手父母在给孩子添加米粉的时候 , 不知道米粉应该要如何冲制 , 总觉得这个东西是生米制成的 , 就应该煮着吃才对 , 那到底婴儿米粉可不可以煮着吃呢?选购米粉的时候要注意哪些方面呢?
婴儿米粉可以煮着吃吗如果是自制的自家磨的米粉 , 应该是炒米来做 , 不是生米 , 所以用水冲开 , 再搅成糊就行;外面买的米粉也是熟的 , 而且被高温度的开水一折腾 , 营养跑就没了一大半儿 , 何必呢 。
注意 , 宝妈不必把冲调的米粉再烧煮 , 否则米粉面的水溶性营养物质容易被破坏 。冲调米粉的合适水温是70℃~80℃ 。

婴儿米粉可以煮着吃吗 选购米粉注意点

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选购米粉注意点1、妈妈们在选择婴幼儿营养米粉时要注意看清包装上标示的食品类别 , 也可以将营养素含量进行比较 , 以挑选适合宝宝食用的品种 。
2、留意内容物是否为独立包装 , 因为独立包装不仅容易计量 , 估计宝宝每次用量 , 而且更加卫生 , 特别是在夏天不易受潮污染 。
3、选择与宝宝月龄相适应的婴幼儿营养米粉 。
4、选择品牌产品 , 售后服务好 , 质量有保证 , 切忌一味贪贵求洋 , 更不要受广告误导 。
5、有些宝宝对乳糖过敏或对牛奶蛋白过敏 , 妈妈在选购时应特别留意配料表中是否含有奶粉 。
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辅食中不要加调味剂不要给1岁以内婴儿的辅食主动添加盐或糖 。虽然 , 母乳或婴儿配方奶、米粉不是咸味 , 但不意味着没有钠和氯离子 , 只不过不是食盐(氯化钠)而已 。过早给孩子加食盐 , 致使钠摄入过多 , 增加今后高血压和心血管疾病的风险 。早期加糖增加出现龋齿的风险 。
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牛奶还是为主婴儿在初生阶段 , 最需要的是蛋白质 , 米粉中含有的蛋白质含量较少 , 不能满足婴儿生长发育的全部需要 , 因此婴儿在1岁以内还是应该以配方奶粉为主 。如只用米粉类食物代替乳类喂养 , 会出现蛋白质缺乏症 。具体表现为:生长发育迟缓 , 影响婴儿神经系统、血液系统和肌肉成长 , 而且抵抗力低下 , 免疫球蛋白不足 , 容易生病 。
同时 , 胰淀粉酶要在婴儿6个月左右才达到成人水平 , 所以6个月之内的婴儿不应加米粉类食品 , 否则容易造成宝宝消化不良 。6个月以后适当喂些米粉类食品 , 但不能只用米粉喂养 , 即使与牛奶混合喂养也应以牛奶为主 , 米粉为辅 。
此外 , 宝宝的成长 , 每一阶段可以适用不同口味的米粉 。如在添加米粉的初期 , 细腻 , 润滑、容易消化的单一谷类食物 , 能帮助宝宝成功迈出转奶第一步 。而随着宝宝的成长 , 可以选择给宝宝尝试新的口味 , 让宝宝体验口味多样的成长乐趣 。
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